宮崎備長炭で
焼き上げる、
香ばしい一串
横浜、野毛の炭火焼き鳥「華蔵」
宮崎県産備長炭で焼き上げる本格炭火焼き鳥
一本一本を宮崎県産の備長炭でじっくりと焼き上げ、素材の旨みを引き出しております。秋田の地鶏「比内地鶏」や国産若鶏の白レバーなど、産地と部位にこだわった鶏肉を使用しております。
豊富な焼酎・日本酒の品揃え
焼酎や日本酒を中心に豊富な品揃えをご用意しており、季節ごとに珍しい銘柄も入れ替わります。お料理との組み合わせをお楽しみいただけます。
名物 比内地鶏の鶏そばはハーフサイズも選べます
比内地鶏のガラを6時間以上炊き出した出汁は、あっさりとした脂ながらコクと甘みを持っています。お酒の〆にぴったりな塩ラーメンで、ちょっと食べたい方に人気のハーフサイズもご用意しております。
季節の魚串は完全オリジナル、本数限定です
人気の魚串は仕入れによって内容が変わります。本数に限りがあるため、出会えたらラッキーな一品です。
2名様から8名様までの少人数宴会に対応
気軽な集まりから小規模な飲み会まで柔軟にご利用いただけます。混雑を避けたい場合は、土日は14時、平日は16時からの時間帯がおすすめです。
宮崎県産備長炭で焼き上げる焼き鳥をはじめ、鶏そばや魚介の串焼きなど、一品ごとにこだわり抜いたお料理を取り揃えております。
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季節ごとに入れ替わる珍しい銘柄も含め、焼酎や日本酒を豊富にご用意しております。お料理との組み合わせもお楽しみください。
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少人数でのご宴会から大切な記念日など、特別な日に合わせたコースをご用意しております。こちらから内容をご確認いただけます。
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営業時間やアクセス方法など、ご来店前に知っておきたい情報をまとめております。
店舗名 焼き鳥 華蔵(かぐら)野毛 ジャンル 焼き鳥店 追加カテゴリ 住所 〒231-0065
神奈川県横浜市中区宮川町2丁目23−4
店舗説明 肩肘張らずに楽しめる店内で、宮崎県産の備長炭を使って丁寧に焼き上げる串焼きと、季節ごとの食材、こだわりの焼酎・日本酒をお楽しみいただけます。
看板メニューは、秋田県産の比内地鶏や国産鶏の白レバー串、仕入れ担当が毎日目利きする旬の魚介串。なかでも比内地鶏のガラから丁寧にとった出汁を使う「比内地鶏の鶏そば」は、シメの一杯として好評です。ハーフサイズのご用意もございます。営業時間 ステータス 営業中 電話番号 045-878-3916 URL https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14054945/ 定休日 水曜日
第一、第三木曜日

